Double Yumm Cheesecake

Base:

Biskut digestive

Biskut Chipsmore

2 sudu besar butter

Cara2:

Dua2 biskut dihancurkan.

Gaulkan dengan butter.... then bakar sekejap (around 10 mins) dlm oven...

Bahan Cheese:

500 g Cream Cheese

100 g butter

100 g gula kastor

4 biji telur

200 g whipping cream

6 keping coklat Crispy (dihancurkan kecil2)

4 susu besar coklat chips

1 sudu kecil vanilla esen

1 susu kecil esen oren

1 susu besar jus lemon

1 sudu kecil nescafe dilarutkan dengan 2 sudu besar air panas

Cara2:

Cream cheese + butter + gula dipukul hingga kembang.

masukkan telur satu persatu. kacau rata.

masukkan esen vanilla. masukkan whipping cream.

Bahagikan adunan dua bahagian.

1 bahagian diletakkan ngan pes nescafe.

masukkan coklat crispy + coklat chips.

1 bahagian lagi dimasukkan jus lemon + esen oren.

Then campurkan kedua bahan secara berlapis atau berselang keatas base.

Masak secara au bain marie sehingga masak....

Setelas masak, tutup api. Biar dlm oven semalam.

Pastu letak dlm esbox...