Pandan Kaya Buttercake

Bahan - bahan

250 gm butter
200 gm gula kastor
1 tbsp. kaya
6 nos. Telur
300 gm Tepung Kek
1 tsp. baking powder
200ml santan
1/4 tsp Garam
3 tbsp. Susu tepung
1 tsp. pandan paste
Setitik pewarna Hijau

Cara-cara:

1. Pukul butter dan gula hingga kembang. Masukkan kaya.
2. Masukkan telur satu persatu dan pastikan setiap biji dipukul sebati sebelum memasukkan telur yang seterusnya.
3. Tuang santan dan garam perlahan-lahan dan sekiranay berketul-ketul, masukkan tepung sedikit.
4. Masukkan pandan pastge dan pewarna hijau.
5. Kaup balikkan tepung kek, susu tepung dan baking powder.Masukkan ke dalam loyang saiz 7" dan bakar pada suhu 175C lebih kurang 60 minit. atau sehingga masak.